Черните безсолни маслини Атлас са едри и месести маслини, отличаващи се с впечатляващия си размер и наситен вкус. Те имат гладка, мека текстура и богат, натурален аромат, без допълнително добавена сол, което ги прави изключително подходящи за хора, които предпочитат ниско съдържание на натрий или искат да контролират количеството сол в храната си.
Този тип маслини са идеални за директна консумация, добавка към салати, мезета или кулинарни рецепти, при които вкусът на маслината се откроява. Благодарение на липсата на сол, те лесно могат да бъдат овкусени според личните предпочитания с подправки, зехтин или лимон.
"Атлас" е категория, която подчертава техния изключителен размер, като всяка маслина е забележимо по-голяма от стандартните сортове.